Tematiche della sostenibilità economica, sociale e ambientale nelle attività produttive odierne.

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Sviluppo e trasferimento di un corso di formazione e dei relativi contenuti, per la sostenibilità nella cucina professionale

Development and transfer of training courses and materials for sustainability in professional cooking.

Acronimo: SUSCOOKS.

DE/13/LLP-LdV/TOI/147651

Il progetto “Sviluppo e trasferimento di un corso di formazione per la sostenibilità nella cucina professionale” il cui acronimo è SusCook è un progetto Leonardo da Vinci Trasferimento di Innovazione, finanziato dall’Unione Europea e realizzato mediante un partenariato internazionale.

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